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“食品质量与安全专业教师教学创新团队”获批2021年上海市高职院校市级教师教学创新团队。以培养高级技术应用型人才为目标，将新技术、新工艺、新规范纳入课程标准和教学内容，强化化学学生的岗位能力和创新意识。与上海市质量监督检验技术研究院、普尼检测集团上海有限公司、恩格尔检测认证集团、上海嘉里食品工业有限公司建立了良好的校企合作，企业专家全程参与人才培养。
